1,2-disztearoil-SN-gliko-3-foszfo-glicerin-nátrium-só

Az 1,2-disztearoil-SN-gliko-3-foszfo-rac-glicerin-nátrium-só foszfolipid vegyület. Jó emulgeálási és diszperziós tulajdonságai vannak. Kolloid rendszert képezhet a víz és az olaj között, és gyakran használják folyékony emulziók, nanorészecskék, mikrokapszulák stb. Készítésére. Ez hozzájárul az orvosbiológiai képalkotó anyagok, a génszállítási vektorok stb. Készítéséhez is.